JapanEasy af Tim Anderson - Madlavningsbog

Drømmer du om at mestre det japanske køkken uden at skulle lede efter eksotiske ingredienser i specialbutikker? Med JapanEasy af Tim Anderson bliver det autentiske japanske måltid pludselig en naturlig og overskuelig del af din hverdag. Bogen fjerner frygten for det ukendte og viser dig, hvordan du skaber smagfulde retter med helt almindelige varer fra dit lokale supermarked.

Du behøver hverken dyrt specialudstyr eller avancerede redskaber for at lykkes. Ved blot at have syv basisingredienser som sojasauce, miso og ris på hylden, kan du trylle alt fra hverdagsretter til imponerende middage frem. Selv hvis du mangler en sushimåtte, lærer bogen dig at bruge de ting, du allerede har i køkkenet, så du kan fokusere på den gode smag og glæden ved at lave mad fra bunden.

JapanEasy er din genvej til en nemmere og mere inspirerende madlavning, hvor de smarte løsninger gør, at du hurtigt kan servere autentiske retter, der smager præcis, som de skal.