Kålhydrater – kogebog af Anette Sams

Gør kål til centrum for sundere madvaner med "Kålhydrater" af Anette Sams. Denne hardcover kogebog fra Gyldendal (ISBN 9788702331431) kombinerer velsmagende opskrifter med en ernæringsfaglig tilgang, der hjælper med vægttab, mindsket sukkertrang og forbedret insulinfølsomhed.

Bogens indhold:
- Fokus på kål og andre fiberrige grøntsager som basis for måltider
- Opskrifter til hverdag og fest, nemme at følge og tilgængelige ingredienser
- Praktiske råd om portionering, sammensætning af måltider og erstatning af sukkerholdige fødevarer

Hvorfor vælge denne kogebog:
- Skabt af Anette Sams med fokus på både smag og sundhed
- Velegnet til dem med insulinresistens, dem som ønsker at reducere sukkerindtag eller ønsker vægttab
- Hardcover-udgave, perfekt som gave eller til køkkenreolen

Denne bog er ideel for dig, der vil spise mere grønt uden at gå på kompromis med smagen. Den tilbyder konkrete redskaber og inspirerende opskrifter, så kål bliver en naturlig og lækker del af din daglige kost.