Marcato Linguine valse til Atlas 150

Marcato Linguine valse monteres direkte på din Marcato Atlas 150 eller Atlas 150 Motor og giver dig mulighed for at lave frisk, hjemmelavet pasta med tydelig tekstur og lækkert bid. Med denne valse kan du skabe varianter som Spaghetti Chitarra (firkantet), Mafaldine (8 mm bølget bånd), Reginette (12 mm bølget bånd) og Lasagnette, så du nemt kan tilpasse både udseende og mundfylde til retten.

Når du ruller dejen gennem Linguine-valsen, får du ensartede, veldefinerede strimler der holder på saucen og giver en tilfredsstillende, let tandsfornemmelse ved hver mundfuld. Du vil opleve, at det er enkelt at udvide dit pastarepertoire og imponere ved middagsbordet med professionelle former og teksturer, uden at skulle bruge avanceret udstyr eller særlige teknikker.

Valget af specifik valse betyder, at du kan eksperimentere med både tynde og brede bånd samt bølgekant, hvilket gør det nemt at tilpasse pastaen til fyld, saucer og serveringsstil. Marcato Linguine giver dig enkel adgang til autentiske, håndlavede varianter, så dine retter føles hjemmegjorte og gennemarbejdede hver gang.