Mauviel M'150s sauterpande 20 cm (1,6 L) kobber/stål

Mauviel M'150s sauterpande 20 cm (1,6 L) giver dig præcis temperaturstyring og en silkeblød, jævn varmefordeling, så dine saucer og sautéer bliver ensartet brune og smagfulde. Den blanke kobberydre reagerer hurtigt, så du kan skifte mellem kraftig varme og lav simmer med let hånd, mens den indvendige rustfri ståloverflade gør det nemt at brune, deglacere og piske saucer uden at miste smag.

Når du bruger denne sauterpande mærker du forskellen: kobberets hurtige opvarmning betyder kortere tilberedningstid og mere kontrol over stegeprocessen, og de 1,6 liter rummer nok til familieportioner eller en større sauce. Den buttede form og 7 cm højde gør det enkelt at røre rundt uden at spilde, og det kombinerede materiale (ca. 1,5 mm med 90% kobber og 10% rustfrit stål) sikrer robusthed samtidig med professionel ydeevne.

Du får en pande, der både ser elegant ud på komfuret og gør madlavningen mere fornøjelig: hurtigere respons på varmeskift, let afrensning af ståloverfladen og en varmereflekterende kobberfinish som løfter dit køkendes æstetik. Hvis du ønsker bedre kontrol over brunings- og saucetemperaturer, føles denne sauterpande som et naturligt upgrade i dit køkken.