Søren Franks Bourgogne – Hardcover

En indsigtsfuld bog af vinjournalisten Søren Frank, der udforsker Bourgognes kultur, vine og marked i detaljer. Bogen henvender sig til både vininteresserede og professionelle, der ønsker dybere forståelse af hvorfor Bourgogne fastholder sin status trods stigende priser, og hvordan danske forbrugere og restauranter forholder sig til denne enestående region.

Søren Frank leverer både baggrundshistorie og konkrete beskrivelser af druetyper, appellationer og terroir, samt kommentarer til aktuelle markedsforhold og tendenser. Teksten er formidlet med både faglig præcision og passion, hvilket gør bogen oplagt som referenceværk eller inspirerende læsning.

- Forfatter: Søren Frank
- Format: Hardcover
- Indhold: Historie, terroir, appellationer, smagsnoter og markedskommentarer
- Målgruppe: Vinentusiaster, sommelierer, restauratører og fagpersoner

Bogen indeholder også praktiske tips til smagning, anbefalinger af producenter og forslag til, hvordan man bedst navigerer i Bourgognes komplekse klassifikationer. Perfekt som gave eller som et grundigt opslagsværk til alle, der elsker Bourgogne og ønsker at blive klogere på regionens vine og betydning på det danske marked.