SPIS - Simon Milwertz Philipsen og Mikkel Jacobsen

Har du nogensinde overvejet, hvordan de måltider, du indtager, påvirker din hverdag? Med bogen SPIS får du en dybere forståelse for madens og spisningens betydning for både krop og sind, både bevidst og ubevidst.

Denne bog tager dig med på en rejse gennem mad og oplevelser, hvor du lærer at se på dit forhold til maden med nye øjne. Gennem 96 sider udforsker Simon Milwertz Philipsen og Mikkel Jacobsen, hvordan det at spise er en central del af vores liv, og hvordan de valg, vi træffer ved bordet, former vores hverdag.

Uanset om du er passioneret omkring gastronomi eller blot ønsker at forstå de dybere lag i madkulturen, vil denne bog give dig nye perspektiver, du kan tage med direkte ind i dit eget køkken og din egen livsstil.