Valdemarsro – Aftensmad (hardcover)

Valdemarsro – Aftensmad er en praktisk og inspirerende kogebog fra Ann-Christine Hellerup Brandt, baseret på opskrifter fra Danmarks største mad- og livsstilsblog. Bogen er designet som en brugbar grundbog i køkkenet med fokus på velsmagende, enkle retter til familiens måltider året rundt – både til hverdag og til selskab.

Indholdet kombinerer klassiske favoritter og nye idéer med klare anvisninger og ingredienslister, så retterne er nemme at lave, selv når tiden er knap. Opskrifterne lægger vægt på sæsonens råvarer og praktiske tips til at tilpasse portioner og varianter, så du får mest muligt ud af ingredienserne og minimerer madspild.

- Forfatter: Ann-Christine Hellerup Brandt
- Format: Hardcover, praktisk til køkkenbrug
- Fokus: Hverdagsretter, familiemåltider, årstidens opskrifter
- Brugervenlige anvisninger og variationer

Bogen er ideel for både nye kokke og erfarne hjemmekokke, der søger solid inspiration til aftensmaden. Den fungerer både som opslagsværk til hurtige hverdagsmåltider og som idébog til mere festlige lejligheder. Valdemarsro – Aftensmad er en pålidelig følgesvend i køkkenet, der gør det lettere at planlægge og lave lækre måltider med fokus på smag og sæson.