Verdens bedste hotdogs – Kogebog (hardback)

Verdens bedste hotdogs af Steen Larsen er en inspirerende, hardback kogebog for alle, der elsker den klassiske pølse i brød. Bogen samler opskrifter på alt fra simple, ikoniske hotdogs til kreative varianter med hjemmelavede pølser, brød og dressinger. Den kombinerer praktiske trin-for-trin vejledninger med tips til tilbehør, stegning og servering, så både begyndere og erfarne kokke kan lykkes.

- Over 50 opskrifter på hotdogs, toppings og tilbehør
- Guides til hjemmelavede pølser, perfekte boller og sprøde løg
- Anbefalinger til drikkevarer og serveringssituationer: hverdagsmåltider, grillfester og streetfood

Bogen er velegnet til dem, der vil løfte den hjemmelavede hotdog fra hurtigt måltid til smagsoplevelse. Med letforståelige instruktioner, flotte fotos og variationer, der dækker vegetariske og internationale versioner, giver Steen Larsen ideer til, hvordan man kan eksperimentere med krydderier, saucer og teksturer. Perfekt som gave til madinteresserede eller som opslagsværk i køkkenet, når du vil imponere venner og familie med den ultimative hotdog.