Vinoferm Sauvignon tørgær 7 g

Vinoferm Sauvignon tørgær 7 g giver dig mulighed for at fremstille hvide bordvine med klar, frisk og naturlig aroma uden at skjule druens karakter. Gæren arbejder stille og roligt, så du får en ren gæring med minimale sekundære smagsstoffer, hvilket gør det nemmere at opnå en sprød, frugtdrevet vin, der fremhæver de delikate nuancer i Sauvignon-druen.

Med en alkoholtolerance på op til 14 % vol og et temperaturområde på 18–30 °C er denne gær robust i praksis, så du kan stole på stabil fermentering under almindelige hjemmebrygningsforhold. Den anbefalede dosering på 2–3 g pr. 10 liter gør det enkelt at måle og dosere, så du hurtigt kan komme i gang og få ensartede resultater fra batch til batch.

Når du bruger Vinoferm Sauvignon, vil du opleve, at vinens bouquet forbliver klar og fokuseret—perfekt til dem, der ønsker en frisk, aromatisk hvidvin uden tunge bismage. Den lille 7 g portion er praktisk til mindre mængder vin og giver dig kontrol over smag og gæringsforløb, så du nemt kan eksperimentere og forbedre din hjemmebrygning.