De Buyer Prima Matera kasserolle 16 cm (kobber/stål)

De Buyer Prima Matera kasserolle i 16 cm kombinerer klassisk kobber med holdbart rustfrit stål for optimal varmefordeling og nem rengøring. Serien er udført i 90% kobber for hurtig, præcis varmeledning og 10% rustfrit stål på indersiden, som gør gryden fødevaresikker, nem at rengøre og velegnet til opbevaring af mad. En magnetisk bundplade sikrer, at kasserollen også kan anvendes på induktionskomfurer.

- Materiale: 90% kobber, 10% rustfrit stål
- Diameter: 16 cm
- Kapacitet: ca. 1,8 liter
- Kompatibilitet: Gas, el, keramisk og induktion
- Håndtag: Ergonomisk, rustfrit stål der holder sig køligt under brug

Denne kasserolle er ideel til saucer, opvarmning af væsker, små portioner og præcis temperaturstyring ved reduktioner. Kobberets varmeledning betyder hurtig reaktion ved temperaturændringer, hvilket er en fordel ved opskrifter der kræver præcis varme. Det rustfri stål beskytter fødevarer og gør produktet mere praktisk i daglig brug. Ved korrekt pleje kan en Prima Matera-kasserolle holde i mange år; undgå opvaskemaskine for at bevare kobberets udseende, og puds kobberet efter behov for at genskabe dets glans.