De Buyer Prima Matera kasserolle 18 cm (kobber)

De Buyer Prima Matera kasserolle i 18 cm kombinerer professionel varmefordeling fra kobber med praktisk rengøringsvenlighed fra rustfrit stål. Gryden har en indvendig belægning af rustfrit stål, mens ydersiden er 90 % kobber, hvilket giver hurtig og jævn varmeopbygning og præcis temperaturstyring – ideel til saucer, opvarmning og reduktion.

- Materiale: 90 % kobber / 10 % rustfrit stål (indvendigt)
- Egnet til induktion: ja — magnetisk bundplade sikrer kompatibilitet
- Håndtag: ergonomisk rustfrit stål, forbliver køligt under brug
- Perfekt til: saucer, små kogninger og hurtig tempereringskontrol

Kasserollen er designet til både krævende hjemmekokke og professionelle, der ønsker kobberets fordele uden at gå på kompromis med hygiejne og vedligeholdelse. Den rustfri inderside gør opbevaring og rengøring nemmere end ren kobber, og den magnetiske bund betyder, at du kan bruge den på alle moderne komfurtyper inkl. induktion. For at bevare kobberets look anbefales regelmæssig aftørring og eventuel polering af ydersiden; kasserollen kan dog rengøres nemt indvendigt med almindelige køkkenmidler. Vælg Prima Matera for præcis varme, elegant finish og langvarig funktionalitet i køkkenet.