Dyrk grøntsager året rundt – Yen Frydensberg Egebak

Drømmer du om en frodig køkkenhave hele året? I "Dyrk grøntsager året rundt" fører Yen Frydensberg Egebak dig trygt gennem enkle, praktiske metoder til at dyrke grøntsager i baljer, højbede og på små arealer - både forår, sommer, efterår og vinter.

Bogen giver trin-for-trin-vejledning i:
- Valg af sorter og timing for såning og plantning
- Jordforbedring, kompost og gødning til øget udbytte
- Plantning i potter, højbede og i kompakte rum
- Beskyttelse mod frost, skadedyr og sygdomme
- Skiftehold, efterafgrøder og planlægning gennem sæsonerne

Med praktiske tips, fotoeksempler og realistiske løsninger henvender bogen sig til både begyndere og mere erfarne gartnere. Lær hvordan du maksimerer pladsen, forlænger høstsæsonen med simple dække- og luneforanstaltninger, og får frisk salat, krydderurter og rodfrugter på egen matrikel året rundt. Perfekt til dem, der ønsker bæredygtig selvforsyning, bedre smag i køkkenet og mere grønt i hverdagen.

En inspirerende, hands-on guide til at skabe en produktiv køkkenhave - uanset plads og klima.