Pure, White and Deadly af John Yudkin - Bog

Føler du, at du har mistet kontrollen over dine madvaner, eller undrer du dig over, hvorfor sukker fylder så meget i din hverdag? Med Pure, White and Deadly får du en dybdegående og øjenåbnende forståelse for de skjulte farer, som det hvide pulver gemmer på. Gennem John Yudkins banebrydende forskning bliver du guidet gennem de videnskabelige sammenhænge, så du kan træffe sundere valg for din krop.

Denne bog giver dig de nødvendige værktøjer til at gennemskue de mange typer sukker og forstå, om brune alternativer reelt er bedre end de hvide. Ved at læse om de mekanismer, der driver vores sukkerforbrug, kan du tage styringen over dit eget helbred og skabe en mere balanceret livsstil, baseret på fakta frem for myter.