Grøn kærlighed – kogebog af Thomas Herman (hardcover)

Grøn kærlighed er en praktisk og inspirerende kogebog fra kokken Thomas Herman, der samler en bred vifte af grønne retter uden dogmer eller dagsordener. Bogen henvender sig til både nybegyndere og erfarne hjemmekokke, som ønsker flere grøntsagsbaserede måltider i hverdagen og til gæster.

Bogen indeholder klare opskrifter og brugbare tips, så du nemt kan tilpasse retterne efter sæson, smag og antal personer. Fokus er på smagfulde, varierede og nærende måltider, der kan fungere som hovedretter, sidesalater eller som del af en større menu. Hardcover-udgaven gør bogen holdbar og æstetisk som opslagsværk i køkkenet.

- Forfatter: Thomas Herman
- Indhold: Grønne opskrifter til hverdag og fest
- Stil: Praktisk, velsmagende og uden påbud
- Format: Trykt bog, hardcover, velegnet som gave

Grøn kærlighed er ideel for dig, der vil spise mere plantebaseret uden at gå på kompromis med smag eller variation. Brug den som opslagsværk til idéer, som guide til sæsonens råvarer eller som inspirationskilde til at forny familiens madvaner.