Mad og medier - Jonatan Leer & Stinne Gunder Strøm Krogager

Oplev hvordan vores madvaner og digitale liv smelter sammen i bogen Mad og medier. Gennem de 144 sider får du et fascinerende indblik i, hvordan vi i stigende grad spiser alene, mens vi samtidig skaber nye, digitale fællesskaber omkring maden online.

Du vil opdage, hvordan de sociale medier fungerer som et spejl for vores forbrug, hvor vi bruger mindre tid på selve madlavningen, men bruger utroligt meget tid på at dokumentere og dele de smukke billeder af vores måltider. Det er en spændende læseoplevelse, der giver dig en dybere forståelse for de moderne madtendenser og den konstante overvågning fra fødevareindustrien.