Miyabi Artisan 6000 MCT 3‑dels knivsæt (træ)

Miyabi Artisan 6000 MCT 3‑dels knivsæt kombinerer japansk håndværk med moderne stålteknologi og er ideelt til både hobbykokke og professionelle.

Knivene har en SG2 mikrokarbid pulverstålkerne, som sikrer fremragende skæreevne og langvarig skarphed. Bladene er CRYODUR® ishærdet (63 HRC) for øget hårdhed, korrosionsbestandighed og optimal fleksibilitet. Hvert blad er desuden dækket med to lag hamret rustfrit stål, hvilket giver et elegant, mønstret finish og ekstra slidstyrke.

- Inkluderer tre essentielle knive: kokkekniv, universalkniv og urte-/skrællekniv
- Kerne: raffineret SG2 mikrokarbid pulverstål
- Behandling: CRYODUR® ishærdning, hårdhed 63 HRC
- Finish: to lag hamret rustfrit stål for et stilfuldt udseende
- Skaft: ergonomisk træskaft for godt greb og balance

Sættet er designet til præcis, komfortabel skæring og kræver minimal vedligeholdelse ved korrekt slibning og tørring efter brug. Et godt valg, hvis du vil have professionelle resultater og æstetik i køkkenet.