Miyabi Hibana 800DP brødkniv 24 cm

Miyabi Hibana 800DP brødkniv 24 cm er en professionel brødkniv med savtakket blad, designet til præcis og skånsom skæring af alle typer brød. Den 24 cm lange klinge glider nemt gennem hård skorpe uden at mase det bløde indre, så skiverne bevarer struktur og form.

Knivens blad har et karakteristisk lagdelt Damaskus-mønster, der både giver et elegant look og ekstra styrke. Det savtakkede design sikrer langtidsholdbar skæreevne og kræver minimal vedligeholdelse sammenlignet almindelige glatte klinger. Håndtaget er mørkt og ergonomisk formet for godt greb og komfort ved længere skæreopgaver.

- Klinge: 24 cm savtakket blad for præcis brødskæring
- Design: Lagdelt Damaskus-look for styrke og æstetik
- Håndtag: Mørkt, ergonomisk og skridsikkert for bedre kontrol
- Anvendelse: Perfekt til alle typer brød, bagværk og bagels
- Vedligeholdelse: Tåler ikke opvaskemaskine; vask i hånden og tør straks

Denne brødkniv kombinerer japansk æstetik med funktionalitet og er et solidt valg til både hjemme- og professionskøkkener. Ideel til dem, der vil have skarpe, ensartede skiver uden at ødelægge brødets tekstur.