Vegansk aftensmad – Michala Kramer (hardcover)

Michala Kramer (kendt som Micadeli på Instagram) deler i denne hardcover kogebog sit bud på enkle, velsmagende og inspirerende veganske aftensmåltider. Bogen er skabt til både nybegyndere og erfarne plantebaserede kokke, der ønsker hurtige hverdagsretter og idéer til gæstemiddage.

- Enkle og overskuelige opskrifter, der fremhæver råvarernes smag
- Perfekt til hverdagsbrug: hurtige teknikker og ingredienser, der er lette at finde
- Inspireret af Michala Kramers populære Instagram-univers (Micadeli)
- Flot hardcover design, velegnet som gave

Opskrifterne er formuleret, så du får mange varianter af klassiske retter i en vegansk udgave — fra grøntsagsbaserede hovedretter til fyldige salater og varme gryderetter. Bogen fokuserer på balancerede måltider med fokus på sæsonens grønt, ernæring og smag, uden at gå på kompromis med enkelhed. Ideel for dem, der vil spise mere plantebaseret uden at bruge timevis i køkkenet. Med Michala Kramers personlige tilgang får du både praktiske tips, serveringsforslag og inspiration til at gøre vegansk aftensmad til en glad og naturlig del af din hverdag.