Miyabi 5000FCD Gyutoh kokkekniv 16 cm

Forkæl dit køkken med Miyabi 5000FCD Gyutoh 16 cm — en eksklusiv japansk kokkekniv designet til præcise snit, hakning og filetering. Knivbladet består af 49 lag stål, hvilket både giver en imponerende hårdhed (61 Rockwell) og det karakteristiske damaskmønster inspireret af det klassiske japanske kunstværk "Bølgen". Resultatet er et skarpt, holdbart og visuelt smukt blad, der bevarer skæret længere og gør madlavningen mere effektiv.

- Længde: 16 cm blad (Gyutoh)
- Konstruktion: 49 lag stål med damaskmønster
- Hårdhed: 61 HRC for langvarig skarphed
- Design: Elegant, ergonomisk skaft og klassisk japansk æstetik

Denne gyutoh er alsidig og egner sig både til professionelle kokke og ambitiøse hjemmebrugere. Den balancerede form og høje hårdhed gør det nemt at lave præcise snit i grøntsager, kød og fisk uden at miste kontrol. Vedligehold kniven med regelmæssig slibning og korrekt opbevaring for at bevare bladets performance og det smukke damaskmønster. Miyabi 5000FCD kombinerer traditionelt japansk håndværk med moderne materialer, så du får en pålidelig, æstetisk og funktionel kokkekniv til dit køkken.