Miyabi Birch 5000MCD 2-dels knivsæt — Gyutoh 20 cm & Shoroh 13 cm

Oplev ægte japansk knivkvalitet med Miyabi Birch 5000MCD 2-dels sæt. Sættet indeholder en Gyutoh 20 cm kokkekniv til alsidig skæring, hakning og filetering samt en Shoroh 13 cm urte- og universalkniv til præcise opgaver. Begge knive kombinerer ekstrem skarphed, høj hårdhed og fremragende holdbarhed, så madlavningen bliver glattere og mere effektiv.

- Klinge: 5000MCD stål for overlegen skarphed og slidstyrke
- Størrelser: Gyutoh 20 cm & Shoroh 13 cm
- Skaft: Masurbirk i klassisk japansk D-form for komfort og kontrol
- Anvendelse: Velegnet til hakning, skæring, filetering og præcisionsarbejde

Knivenes ergonomiske D-formede skaft i Masur-birk sikrer et godt greb og balance under længere arbejdstider. 5000MCD-stålet bevarer skarpheden længere og gør det nemmere at opnå præcise snit, hvilket er ideelt til både professionelle kokke og ambitiøse hjemmekokke. For at bevare knivens ydeevne anbefales håndvask og regelmæssig slibning/vedligeholdelse. Opbevar knivene i knivblok eller på magnetlist for at beskytte klingen.

Dette sæt er et fremragende valg, hvis du vil opgradere dit køkkenudstyr med knive, der kombinerer traditionelt japansk design og moderne stålkvalitet.