Miyabi 5000FCD Gyutoh kokkekniv 20 cm

Forkæl dit køkken med Miyabi 5000FCD Gyutoh 20 cm — en professionel japansk kokkekniv designet til præcise snit, hak og filettering.

Knivbladet består af 49 lag stål, der giver det karakteristiske damaskmønster inspireret af den japanske bølgekunst. Den høje hårdhed på 61 HRC sikrer en ekstremt skarp og holdbar egg, så kniven bevarer sin ydeevne ved intensiv brug.

- Model: Miyabi 5000FCD Gyutoh
- Klinge længde: 20 cm
- Materiale: 49-lags damaskstål
- Hårdhed: 61 Rockwell (HRC)
- Anvendelse: Alsidig til skæring, hakning og filettering

Knivens balance og ergonomiske skaft giver komfort ved længere brug, og det smukke damaskmønster gør kniven til både et funktionelt værktøj og et visuelt blikfang i køkkenet. Ideel for både professionelle kokke og ambitiøse hjemmekokke, der ønsker præcision og langtidsholdbar skarphed.

Vedligehold: Slidstærk men bør slibes med passende værktøj og plejes efter producentens anbefalinger for optimal levetid. En investering i både funktion og æstetik til dit køkkenudstyr.