Miyabi 5000MCD Rocking Santoku 18 cm

Miyabi 5000MCD Rocking Santoku 18 cm er en alsidig japansk kokkekniv designet til effektiv hakning, snitning og finthakket arbejde. Knivens 18 cm lange blad og rocking-form gør den særlig velegnet til både grøntsager og lettere proteiner, hvor præcision og kontrol er vigtig.

- Længde: 18 cm
- Model: 5000MCD Rocking Santoku
- Farve: brun (skaft)
- Anvendelse: hakning, snitning, finthakket arbejde

Knivens konstruktion giver en god balance mellem styrke og skæreevne, hvilket sikrer jævn og glat skæring. Det ergonomiske skaft i brun farve ligger godt i hånden og mindsker træthed ved længere brug. Den rocking-bevægelse, som santoku-designet lægger op til, gør kniven ideel til hurtige, gentagne bevægelser i køkkenet.

Vedligeholdelse: For at bevare skarpheden anbefales håndvask og regelmæssig slibning efter behov. Opbevar kniven separat i knivblok eller beskyttende omslag for at undgå skader på bladet. Miyabi 5000MCD Rocking Santoku 18 cm er et godt valg for både hobbykokke og professionelle, der søger en pålidelig og præcis allround kokkekniv.