Miyabi 6000MCT Santoku 18 cm – japansk kokkekniv

Oplev præcision og holdbarhed med Miyabi 6000MCT Santoku 18 cm, en japansk allround-kniv designet til at skære, hakke og snitte kød, fisk og grøntsager.

Knivens klinge er fremstillet i hårdt, rustfrit stål fra Miyabis 6000MCT-serie, hvilket giver en fremragende skarphed og langvarig kantstabilitet. Den 18 cm lange klinge gør kniven alsidig i køkkenet — stor nok til større råvarer, men stadig smidig nok til fine snit.

- Klinge: 18 cm, rustfrit stål med høj hårdhed (6000MCT)
- Anvendelse: Ideel til skæring af kød, fisk og grøntsager
- Greb: Ergonomisk håndtag for god kontrol og komfort under længere brug
- Fordele: Ekstrem skarphed, præcise snit og holdbar kant

Miyabi Santoku kombinerer japansk knivhåndværk med moderne materialer, hvilket gør den velegnet både til hobbykokke og professionelle. Pleje anbefales ved håndvask og regelmæssig slibning eller opfriskning af kanten hos en professionel for at bevare ydeevnen. En kompromisløs kniv for dem, der ønsker præcision og langtidsholdbar skarphed i køkkenet.